しゃぶしゃぶ | 日替わり晩御飯

しゃぶしゃぶ

皆様、こんばんは。
今日は久しぶりに夫と映画を観に行ってきました。
なんと我が家から歩いて10分のところにワーナーマイカル
シネマズがあるんですよ!時間を気にせず観に行けるので
毎回お得なレイトショーに行ってます。ラッキー♪

さて、今日はしゃぶしゃぶです!(喜)
いつもの美味しいお肉屋さんの牛肉を思いっきり食べました。
でもお肉をお湯につけたらすぐに食べなければならないので
写真を撮るのがちょっと難しかったです。
(写真は煮えすぎのお肉です・・・(苦笑))
普通のしゃぶしゃぶと全く同じなので、今日は材料だけ紹介します。

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(材料2人分)
牛肉     400g
春菊     1/2束
エリンギ   1パック
白ねぎ    1本
豆腐     1丁
春雨     少々
えのき    1袋
白菜     3枚
昆布     大1枚

※ちなみに観た映画はオーシャンズ12です。
 キャサリン・ゼタ=ジョーンズがとても綺麗でした!

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【旦那の一言】今日はお肉の良さで全ては決まり!最高!